Resep opor ayam mulai dicari saat mendekati waktu Lebaran. Yap, opor ayam kerap disandingkan dengan ketupat dan sambal goreng ati untuk merayakan momen spesial ini sekaligus menjamu saudara atau kerabat yang berkunjung ke rumah.
Selain itu, salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam membuat opor ayam bumbu kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Sangat wajar jika soto memiliki banyak penggemar di Indonesia. Selain sedap rasanya, soto merupakan jenis kuliner yang cukup merakyat, baik secara harga maupun ketersebarannya.
Dinikmati bersama nasi hangat atau ketupat, opor ayam kuning menghadirkan kehangatan dan kelezatan tradisi kuliner Nusantara. Ini dia resep yang bisa Anda ikuti:
Cuci bersih daging ayam hingga ke bagian rongga perut untuk menghilangkan aroma anyir dari daging ayam kampung. Lumuri juga dengan jeruk nipis untuk menyamarkan aroma sekaligus membuat cita rasa daging jadi lebih segar.
Bahan-bahan:500 gr dada ayam, potong-potong2 bh tahu putih, potong-potong400 ml santan encer300 ml santan kental2 lbr daun jeruk purut, robek daunnya2 lbr daun salam1 btg serai geprekBawang merah goreng untuk taburanSambal terasi goreng
Opor ayam tanpa santan merupakan hidangan Lebaran yang lezat dan sehat. Anda bisa mengganti santan dengan fiber creme atau susu rendah lemak untuk menghasilkan sajian yang sempurna.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Warna kuning pada opor ayam kuning berasal dari kunyit yang menjadi salah satu bumbunya. Masakan tersebut mendapatkan pengaruh dari kuliner asal India.
Within this recipe, I employed equally onions and shallots. You can in fact just use all onions, or all shallots. Major distinction between the two is shallots are more lighter and marginally sweeter than onions.
Resep Opor Ayam Putih Opor ayam putih adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu opor putih yang kental. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti hari raya atau…
six. Penyajian: Angkat dan sajikan opor ayam kuning Dapur Renyah di piring saji. Hidangkan dengan lontong atau ketupat untuk menikmati cita rasa autentik opor ayam yang gurih dan lezat.
Hangatkan opor yang sudah disimpan dari dalam kulkas di atas api kecil, sambil diaduk perlahan supaya kuah santan dengan bumbu opor ayam tidak pecah.
Resep Opor Ayam dan Pelengkapnya Opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari ayam dan bumbu khas seperti kelapa parut, bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah. Opor ayam biasanya disajikan pada…